Bonaire heeft eigen Cadushy of Bonaire Liqueur
Bonaire heeft sinds enige weken haar eigen liqueur, de Cadushy of Bonaire Liqueur.
De likeur bevat onder andere lamoenchi en cactus. De cactus wordt op Bonaire al generaties lang gebruikt in de traditionele keuken. En de Lamoenchi werd, en word nog steeds, gebruikt als dorstlesser. Deze twee ingrediënten in de Bonaire liqueur zorgen voor een zeer verfrissende smaak… ‘The Sunny Taste of Bonaire’.
Op de website www.Cadushy.com staan heerlijke recepten voor cocktails en mixdrankjes. Cadushy of Bonaire Likeur is in heel veel supermarkten en giftshops verkrijgbaar.
Een gedeelte van de winst van dit product wordt gedoneerd aan Fundashon Balornan Bonairiano (Bonaire Heritage Foundation). Deze stichting zet zich in voor het in kaart brengen, behouden en beschermen, toegankelijk maken en ontwikkelen van het cultureel erfgoed. Op deze manier wil zij bijdragen aan een duurzame maatschappelijke en economische ontwikkeling van Bonaire.
